每天都要幫我家的植物澆水💦
#剛摘下的新鮮九層塔，葉子好嫩、香氣也很濃郁☺️
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每天都要幫我家的植物澆水💦
#剛摘下的新鮮九層塔，葉子好嫩、香氣也很濃郁☺️

根據「本草綱目」記載📖，九層塔屬性辛溫，能幫助身體排除濕氣、提升食慾，屬於草藥的一種

🌱含有維生素A、B群、鉀、鈣、鎂、鋅等營養素，有抗氧化作用，烹調時避免長時間及高溫，就能減少營養素被破壞✌️

羅勒(Basil)是眾多品種的統稱
✔️義式料理中的青醬，使用 #甜羅勒，口感較清爽溫順
✔️若使用 #九層塔 製作青醬，口感會相對較澀、氣味濃郁

今晚就來做 #九層塔炒蛋🍳

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